オステリアゆきかぜ
東京から青森に帰り2年。うp主は飲食業界から足を洗い、違う業界の仕事の道を進んでいた。
ネットの開通していない実家、キッチンのリフォーム、ブラック企業だった前職にケリをつけるetc.問題は山積みだった。ようやく目途がついたため、料理動画の新シリーズの開始を決意する。
今回は現役イタリアンシェフとしてではなく、一般人としてゆるーくやっていく。
オステリアゆきかぜ（オステリアとはイタリア語で居酒屋という意味）の店長として、キッチンドランカーとして、愉快なボイロ3人を引き連れて今日も営業する。
ネットの開通していない実家、キッチンのリフォーム、ブラック企業だった前職にケリをつけるetc.問題は山積みだった。ようやく目途がついたため、料理動画の新シリーズの開始を決意する。
今回は現役イタリアンシェフとしてではなく、一般人としてゆるーくやっていく。
オステリアゆきかぜ（オステリアとはイタリア語で居酒屋という意味）の店長として、キッチンドランカーとして、愉快なボイロ3人を引き連れて今日も営業する。
