ニンニクとズッキーニ添え、兎のソテー(Rabbit with garlic and zucchinis)
2010/2/1
クレソン・スープ(Watercress soup)
ピスタチオのブラウニーズ(Brownies with pistachios nuts)
ガラムマサラ入りチキンティッカ(Chicken Tikka massala)
2009/12/29
ラズベリーソースのライスプティング(Rice pudding with raspberries)
豚肉と蜂蜜のソテー(Porc sauté with honey)
2009/12/16
ヨーグルトレモンケーキ(Lemon yoghurt cake)
2009/12/8
ホロホロ鳥とレンズ豆ライス添え(Guinea fowl with lentil)
ホット・チョコレート(Hot Chocolate drink)
スパイシーでエキゾチックな七面鳥のシチュー(Spicy exotic turkey stew)
2009/11/25
パンプキンケーキ(Pumpkin's cake)
タジン鍋のスパイシーチキンシチュー(Spicy Chicken stew / Tajin)
2009/11/11
バナナ・フリッター(Banana's Fritters)
豚のすね肉のビール煮込み(Shin of pork with beer)
カレー風味のラムシチュー(Curry Lamb Stew)
2009/10/31
塩鱈とマリーおすすめのソース(Salt Cod Maître d'hôtel Sauce)
洋梨のカスタードケーキ(Pear custard Tart)
2009/10/23
仔牛肉のマスタードとキャベツの包み焼き(Veal with mustard and cabbage)
2009/10/22
インゲン豆のスープ(Haricot bean Soup)
2009/10/21
ズッキーニスープ(Zucchini Soup)
2009/10/20
きゅうりのミルクセーキ(Cucumber Milkshake)
2009/10/18
フレッシュオレンジジュース(Fresh Orange Juice)
カレーソース(Curry sauce)
2009/10/17
ホットチリソース(Hot chili sauce)
2009/10/16
ガーリックソース(Garlic sauce)
2009/10/15
温野菜(Vegetable cooking)
2009/10/14
そば粉のパンケーキ(Buckwheat pancake)
2009/10/13
ジンジャーケーキ(Ginger Cake)
2009/10/11
ヒメジの包み焼きとサフランソース(Red mullet saffron sauce)
2009/10/10
オーソ・ブッコ(Osso bucco (Veal))
2009/9/30
ズッキーニ・パイ(Zucchini Pie)
2009/9/27
2種類のチョコのチョコムース(Two chocolates mousse)
2009/9/17