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ベジフルビューティアドバイザー・生井理恵の「話題の塩麹で野菜を料理してみよう!」
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2013/11/7
2013/11/7 7:57
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日程 2013年11月4日(月)
会場 IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery
出演 講師:生井 理恵
いきなり食材が美味しくなると、大評判の塩麹。
今回の講座では、そんな塩麹のイロハからお教えします。
これで、あなたも一味違う料理名人なれます!
1) 野菜と発酵食品について
2) 塩麹つくり
3) 塩麹でつけた野菜の食べ比べ
ILCA公式サイト
http://ilca.asia/
ILCA Facebookページ
https://www.facebook.com/ILCA.SCHOOL
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