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【春らしく】富貴牡丹酥(牡丹のパイ)作ってみた【1周年記念】
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2010/4/2
2010/4/2 13:58
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早いものでニコニコに投稿し始めてから1年が経とうとしてます。
というわけで1周年記念に春らしい動画をどんどんうpしていく祭り開催中。。今回は第一弾。
富貴牡丹酥
(フゥクェイムゥタンスゥ)は中華パイ生地を使った牡丹のパイです。
中華パイ生地(水油酥皮)は水で練った小麦粉の生地に油で練った小麦粉の生地を織り込んで作るので、バターを織り込む西洋のパイ生地より作りやすいと思います。
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■お借りしたBGM nc162 / nc22186 / nc770
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mylist/11918284
■ ブログ→
http://gomacha2.blog66.fc2.com/
のんびり更新中
■ツイッター→
http://twitter.com/seak_nc
第一弾→桜プリン
sm10272372
第三弾→そら豆のニョッキ、ベーコンクリームソース
sm10289078
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