主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
嫁さんが出張から帰ってくる。その前の最後の贅沢とばかりに今回はゲーム肉である鹿を使います。英国でゲームといえば狩猟の事で、この時期は鹿猟が解禁されているためスーパーで鹿肉(ヴェニスン)が売られているのです。味には獣臭さがありますが、羊ほどではありません。食べた事がない方もぜひ一度ご賞味ください。
P.S.嫁さんが次回の出張に出かけた時にまたスロークッカー動画を作ろうと思います。
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