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【オレンジソース】ローストポーク【作ってみた】
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2011/6/16
2011/6/16 7:53
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ローストポークを作りました。豚の肩ロースの固まり肉を縛り塩コショウしてニンニクとローズマリーと一緒に焼きました。煮詰めた白ワインにハチミツ・醤油・オレンジ・バターを加えたソースを添えてます。オレンジは100%オレンジジュースなどでもいいですね。
mylist/20646451
PS:チャーシューじゃないんだからねっ!ローストポークなんだから!w
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