醸造所コメント
水の代わりに酒で造る、『貴醸酒(きじょうしゅ)』の生にごり酒です。
『貴醸酒って色の濃い熟成したお酒でしょ?』という方はぜひお試し下さい!
貴醸酒だってできたては白色。さわやかな甘味と酸味、濃厚な味わいで.....貴醸酒入門の方にも飲み易い味わいです。
ビリビリシュワシュワするのはできたてのしるしです。
今年の貴醸酒の生にごり酒は、昨年よりも濃厚。濃すぎる方はオンザロックで薄めて飲んで下さい。
昨年よりは噴き出し方が穏やかですが、開栓時の噴き出しにはお気を付け下さい。
保存はかならず冷蔵庫で冷やして下さい。
良く冷えていると噴き出しにくいので楽に開栓できます。
さわやかな甘口タイプ。
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mylist/20130738