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【キャサリン】ブラッドオレンジのグラニテ【作ってみた】
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2011/9/19
2011/9/19 7:41
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ブラッドオレンジのグラニテを作りました。ちょっと前にニコ生で流行ってたゲームキャサリンでキャサリンがバーで頼んでいたメニューです。実際のグラニテは、コース料理の途中で口直しにちょっとだけ出したりするみたいですね。イタリア食材を扱う店でブラッドオレンジ100%ジュースを入手して凍らせて混ぜるだけです。甘味を足したり香りを足すのに洋酒を加えたりしてもいいですね。
mylist/26714792
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