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最高に美味しいミディアムレアステーキの焼き方
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2011/9/20
2011/9/20 10:17
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詳細
ご家庭で簡単に出来て最高に美味しいミディアムレアステーキの焼き方です。今回使ったお肉は厚さ2cmの赤身のサーロイン。脂身のないお肉がこの焼き方にあっていると思います。皆さんも是非この焼き方でお肉本来の旨味とフワフワの食感を味わってみてください。
追記:色調の影響で画面全体が赤く、生に見えるとのコメントを多数頂きましたので再うpしました。
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