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【皿うどん風】あんかけ焼きそば【作ってみた】
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2011/11/11
2011/11/11 7:49
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あんかけ焼きそばを作りました。麺をかりっと両面焼き、とんこつ風味の餡をかけて皿うどん風にしました。中華スープととんこつスープに肉・野菜や海鮮等をいろいろいれたとろりとした餡がカリカリに焼いた麺に絡んでつるんと美味しいですよ。
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