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家庭用牛刀 を研いでみたよ
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2012/5/10
2012/5/10 15:50
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こんにちはじろうです。 今回は牛刀をといでみました、使用したのは下村工業さんのヴェルダン 牛刀です。 昔両刃の研ぎの練習用に購入したものです。 いつも以上に長い動画となってしまいました、やってることはといでるだけなのでシークバーをご活用ください。 牛刀研ぎ 砥石の保存 砥石の面直し この三点をお送りします。 庖丁等の刃物が出てきます、苦手な方はご遠慮願います まいりすと
mylist/28753826
この形で保存するのはKINGデラックスの焼結砥石のみにしてください
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