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【駅弁を再現してみよう】10・濱松うなぎ飯+ひつまぶし弁当(浜松駅)
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2012/7/14
2012/7/14 8:16
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今回は、人生初!うなぎを捌いて、駅弁業者有数の名門「自笑亭」の「うなぎ飯」と「ひつまぶし弁当」を再現してみました。
(活きたまま捌くので、苦手な形は2:00頃までとばしていただくようお願いします。)初めてのうなぎ捌きなんで、ヘタです、マジで。
バックに流れるのは「ヤマハ吹奏楽団浜松」の演奏です。ここ入団して、音楽どころの浜松に住みたかったんだ、厨房の頃・・・
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