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ジャワカレー(スパイシー)をつくる
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2012/8/8
2012/8/8 7:32
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CMに惹かれて、つい買ってしまいました・・・
mylist/20606844
【つくりかた】
①牛すじをアク抜きして洗い、30分ボイルする
②保温調理鍋にセットして半日放置する
③冷めたら冷蔵庫にねかせる(夏場なので)
④バターで玉ねぎと③の牛すじを炒める。トマトと茹で汁も加える
⑤煮立ったらルーを加えて10分ほど煮る
⑥再度しばらく放置して完成!
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