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【駅弁を再現してみよう】26 せんべい汁弁当(八戸駅)~鍋料理祭
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2013/1/26
2013/1/26 8:39
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鍋の中にせんべい?な「せんべい汁」の駅弁。実際は鍋の中身を盛り付けるだけの駅弁ですが、リアル鍋化してみました。
「せんべい汁用せんべい」の作り方がわからず試行錯誤しましたが、うどんにヒントを得て解決しました。これでも讃岐っ子やけん。
ヤフオクで勢いで買ったせんべい型、他に使い道がないのが今の課題か・・・とりあえず、漬け物石で使ってます。
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