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超フライドチキン創作レシピ・最終候補を「運営視点で」再現してみた
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2013/3/27
2013/3/27 18:27
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超フライドチキン創作レシピ最終候補となった3つのレシピ。
残りの2つが仮に売られるとしたらどうなってたか・・・再現してみました。
いずれのレシピも、最終候補になった理由がわかると思います。
* おことわり
この動画は、各レシピが超巨大フェスティバルの会場で提供される事を想定し、
大量調理、使用食材、調理工程、機材など、想定される制約の範囲内で、
可能な限り元動画のレシピ再現を目指したものです。
あらかじめご了承下さい。
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