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最小限の装備で非常食を調理する
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2013/12/12
2013/12/12 0:02
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最小限の調理セット(アルコールバーナー・ミニゴトク・チタンカップ×2)でアルファ化米100g(テロップの200gは間違い)とフリーズドライスープ(今回はかに汁)を250〜280ccの水で調理。アルコールは60cc程度使用し、調理と食後のコーヒー用の湯沸かしまで対応。着火はファイヤースターター(火打石)にて。アルファ化米を袋にお湯を入れてご飯として作る(スープはスープとして別途作る)のに比べ、飲料水を若干節約できるのと、雑炊として調理する方が食器が一つで済む、食後の片付け、洗浄が容易、食欲が無い時でも喉を通りやすい、寒い冬でも暖まる、などの利点がある。
詳細な記事はこちら→
http://www.ipodstyle.jp/feature/risotto/
高画質版はこちら→
http://www.youtube.com/watch?v=DARBGtIE1bk
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