この動画は動画担当の私と脚本担当の間で交わされた会話を元に構成しています。
実は企画立案が昨年9月頃だったため動画内も秋頃になっております。
また、日本酒は年によって発売時期が前後する事があります。
mylist/43858589 次回→
sm23781861脚本担当より
動画本編で話した話は私自身の偏った知識もあり、間違っているところもあると思います。
今回、火入れ、ひやおろしについて少し話していますが、火入れ、ひやおろしの仕方は蔵によって違います。
動画では、本に載っているような内容をゆっくりたちにしゃべってもらいました。
一応今回の動画内容は居酒屋の店員、酒店の店主に確認してもらいました。
それでも、楽しんで頂けたら幸いです。