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【駅弁を再現してみよう】42・日曜市のオバア弁当(高知駅)~VS料理祭
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2014/5/14
2014/5/14 12:09
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四国山間部のごちそう「田舎寿司」をご存知ですか?
タケノコ・みょうが・芋の茎・しめ鯖などがで作るお寿司で、高知の名物「日曜市」には欠かせません。
そんな「田舎寿司」をベースに作った駅弁があります。今回はうち流に調製してみました。
新作発表は元旦以来です。今後もぼちぼち公開していきますんで、よしなに。
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