今回はご要望を頂きました「アヒージョ」を作りました^^
ベリー簡単美味し!是非お試しあれ!
マイリスト
mylist/50343159ニコ生放送
co1853295ツイッター @ropia515
オイルは途中で足すのか?のご質問を多数いただきました。すみません、カットしてましたね!
最初からひたひたの量を入れて頂いても結構です。が、僕はケチンボなのでまずニンニクの香りを少量で引き出しておいて、具材を投入してから必要分だけひたひたにオイルを足しております。
塩の量は具材の量で都度変わってきますので、味を見ながらお好きな塩分でお召し上がりください。
ここわかんねーよ!等ございましたらお応えできる範囲で返答いたしますのでどうぞ遠慮なくコメント下さい^^