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世界一を誇る日本の刃物が絶滅危機!正しい包丁の研ぎ方
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2016/2/20
2016/2/20 11:08
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ニコ動になかったので、Youtubeから輸入です。
世界一の切れ味と言われる日本の包丁、でもその切れ味もきちんと研いでこそ。
一癖も二癖もある
クソジジイ
御老人が、包丁の研ぎ方の基本を丁寧に解説してくれます。
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