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北海道の郷土料理の子和えを食えないほど作るよ。
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2016/3/9
2016/3/9 20:19
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北海道には「子和え」というおかずちゃんがいます。
「たらこ」と「つきこんにゃく」をごま油で炒め、
めんつゆと砂糖と醤油で煮詰めれば完成。
ショウガやひじきを入れてもOK!
こんにゃくの佃煮?っぽい感じです。
高解像度で見るならやっぱりYOUTUBE!
「あたるちゃん動画チャンネル」はこちら
https://www.youtube.com/user/yonoataru/
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