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【ドイツ料理】ドイツ風ローストポーク『シュヴァイネブラーテン』
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2016/5/22
2016/5/22 22:52
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ずっと作りたかったドイツ風のローストポークです。
以前コメントでリクエストいただいたジャガイモのクヌーデルも添えました。
肩ロースでやってますが、豚バラとかモモとかでもOKです。
ただすね肉でやると「シュヴァイネハクセ」という別の料理になります。
ブログやってます:
http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく!:
http://twitter.com/hungryxdungry
BGM:フリー音楽素材MusMus
http://musmus.main.jp/
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