白玉団子です。「このにゅるにゅる感うなぎ作れそうw」と思い作ってみましたwwさわり心地まんまそのものですw真っ黒の白玉が出来ず結局また塗りましたw色剥げ起きなかったので良かったです。生うなぎの方はアイスで食べました。蒲焼きの方はみたらし団子になっていますw動画に書くの忘れてます(^^;)蒲焼きは生からの加工段階あるため着色できず、母にも色薄いと言われましたが、その辺が残念です。塗る前に焼けば良かったのかな??生うなぎは結構リアルに出来ましたw今回にゅるっと感出す為に生うなぎは「白玉粉」、蒲焼きは茹でても形が崩れにくい「もち粉」で作りました。色々作ってて楽しかったです^^
★みたらしのタレは材料混ぜて600w30秒レンチン⇒混ぜ⇒10秒レンチン⇒混ぜたら完成