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パンツマンのカルボナーラ。
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2018/7/17
2018/7/17 20:55
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全卵、チーズ、胡椒、ゆで汁で作るカルボナーラ。生クリーム、ワインなどを入れません。
ゆで汁に卵を絡め、クリーム状にします。卵に微妙に火を入れるのが難しい。
何度も練習してできました。
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