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牛ステーキ 夏ばて知らずの「ニンニクソース」
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2018/7/25
2018/7/25 16:23
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詳細
以前も紹介したことありますが、この時期に食べたくなるニンニクソースなので再度紹介します。
材料
・ニンニク 2株
・牛肉 好きなだけ
・生クリーム 50g程度
・添え野菜 好きなだけ
・オリーブオイル 適
・塩コショウ 適
作り方(ニンニクソース)
1 ニンニクを1粒づつにバラす
2 ホイルで包み180℃オーブンで40分ほど加熱
3 荒熱を取ったら皮をむく
4 包丁で叩いてペーストにし生クリームと合わせる
5 お肉にたっぷりつけて、さぁ、召し上がれ♪
◇Youtube
https://www.youtube.com/c/CookRopia
◇Homepage
https://ropia.jimdo.com/
◇cook pad
https://cookpad.com/kitchen/12575397
◇Twitter
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