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【炒飯】中華の巨匠が認めたチャーハンの作り方【1周年】Vol.54
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2018/7/31
2018/7/31 14:42
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材料
ご飯 約200-250g刻みネギ おおさじ山盛り1卵 1個チャーシュー お好みサラダ油 大さじ2塩 ひとつまみ胡椒 5振りくらいうまみ調味料 ふたつまみ醤油 大さじ1強ネギ油 大さじ1
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※2018年7月現在登録数5万5千人
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★関連動画
初代チャーハン
https://youtu.be/tecOY3ep9Mg
チャーシュー中編
https://youtu.be/g1aLbov3n8o
ネギの切り方
https://youtu.be/fiIJuMA8ryk
鉄フライパン(中華鍋)
https://youtu.be/NUrwwUYh1yA
自家製ラー油
https://youtu.be/TkQlGr-Mhog
包丁紹介
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