人生最後の食事にはロマンを求めるタイプです。
今回はニコ博2018のテーマ「最後の晩餐に食べたいもの」に則って、唐揚げの山を作ってみました。同じ味で飽きが来ないよう、唐揚げ自体の下味を抑え、4種類のソースで食べる方式にしています。山積みの唐揚げとお酒があれば人生悔いなしです…。
因みにソースを作る際は、気持ち緩めかな?という位で火を止めると煮詰まりすぎてしょっぱくなりすぎるということがなくなると思います。 お借りしたBGM:(nc100631)
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料理動画マイリス
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