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【パスタ】イタリアンのプロとカルボナーラの作り方を比べてみた!【chef Ropiaさんコラボ】
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2019/2/4
2019/2/4 16:45
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詳細
Chef Ropiaさん
http://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/50343159
https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA
Homepage
https://ropia.jimdo.com/
Twitter
https://twitter.com/ropia515
Instagram
https://www.instagram.com/chef_ropia/
リストランテ フローリアさん
店舗公式HP
http://ristorantefloria.com/
★Ropiaさんのチャンネルで大西のカルボナーラ公開中
https://youtu.be/yZVU2RpvJJ8
★3分クッキング「カプレーゼ」
https://youtu.be/XpkfJwblfX8
★前回のコラボ
イントロダクション
https://youtu.be/mf-oYhiAYGU
ペペロンチーノ比較
https://youtu.be/0BqePRh2bbw
飲食店経営者会談
https://youtu.be/KfHw0Sv06e0
★Ropiaさんのコラボ動画
https://youtu.be/lS3KsU91Z-U
/
https://youtu.be/c1MezAoq2l8
★COCOCORO カルボナーラの作り方
https://youtu.be/N2nWW1GK9u4
★Ropiaさん カルボナーラの作り方
https://youtu.be/HcFVdipW2co
★材料
パスタ(1.7mm)100g
卵黄 1個
パンチェッタ お好みで
オリーブオイル 20-30
粉チーズ(グラナパダーノ)
大さじ山盛り1〜2
塩・胡椒 適量
生クリーム・牛乳
各45g(1:1)
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
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https://goo.gl/GhReNW
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