J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。ワインに関する情報を配信しております。
南西地方(シュド・ウェスト Sud-Ouest)のAOC読み上げの音声です。フランスAOCの中ではややマイナーな印象のある地域もあるかもしれません。
が、黒ワインこと「カオール」や、藁ワイン「ヴァン・ド・パイユ」といった面白いものも多い地域です。
品種もタナやサヴァニャンなど地域性を感じるものもたくさんあり、見方を変えると個性的で楽しい地域でもあるのかなと思います。
内容は【日本ソムリエ協会教本2018-Japan Sommelier Association Textbook 2018-】に準拠しております。
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