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卵白1つから大量生産生チョコメレンゲクッキー meringue ganache cookie
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2019/11/11
2019/11/11 21:46
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▼
今回使った材料
◆
メレンゲクッキー生地
卵白
M
サイズ
1
個
グラニュー糖
40g
ココアパウダー
5g
◆
生チョコ
ブラックチョコレート
100g
生クリーム
35g
▼material
◆
meringue Cookie dough
Egg white 1
sugar 40g
cocoa powder 5g
◆
ganache
Black chocolate 100g
heavy cream 35g
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