餅つき機がなくてもミキサーと電子レンジで驚くほど手軽にお餅が作れます。
海外だと、なかなか手に入らないお餅を、もち米から作ってみませんか?
今回は、市販の餡子を入れたのですが、イチゴと一緒に包めば苺大福になりますのでいろいろ試してみてください。
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