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【MMD】マトイちゃんでテレキャスタービーボーイ
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2020/5/26
2020/5/26 1:46
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3度めの初投稿です。
お借りした物はこことツリーに
エフェクト:ray-mmd Rui様
僕に愛情を 誰か答えてくれないか
mylist/68476005
本日の唐揚げ
材料:
とりもも肉…大1枚(約300g)
下味
・おろしにんにく…小さじ1
・しょうが汁…小さじ1/3
・しょうゆ、酒…各大さじ1 1/2
・塩、こしょう…各少々
・片栗粉、揚げ油
1:とり肉はペーパータオルで水けをふき取り、余分な黄色い脂を除き、大きめの一口大に切る。ボウルに入れて下味をしっかりもみ込み、約10分おく。
2:バットに片栗粉大さじ5を広げ、とり肉の汁けを軽くきって入れてまんべんなくまぶし、手で軽く握るようにしてしっかりとつける。余分な粉ははたいて落とす。
3:フライパンに2〜3cmの揚げ油を中温(約170℃)に熱し、とり肉を並べ入れる。片面2分ひっくり返して2分半揚げる。
余談:お好みでにんにく、しょうがの量は変更しても美味しい。
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