おいしく楽しくお酒を飲もう!
おうちで気軽に飲んで作ってできるレシピを紹介します。
第3回はクラフトビール・水曜日のネコ。
このビールの特徴は「全然"ビール"らしくない」こと。
第一にデザイン、可愛らしいイラストに「水曜日の...ネコ?なんだそれ!?」とツッコまずにはいられない絶妙なネーミング。
第二に味わい、一般的な日本のビールはキンキンに冷やしてゴクゴク飲むと美味しいですがこれは逆、少しぬるめの温度にしてひとくちずつゆっくり飲む、ワインのように香りや味を楽しめるタイプ。
ビールはバラエティに富んだジャンルなんだと気付かせてくれる、そんな一本です。
なおこのビールが気に入ったら同じメーカーの「よなよなエール」「インドの青鬼」も飲んでみよう。これらもまた違うベクトルで「ゴクゴク飲まないビール」の魅力を教えてくれます。