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【鉄板料理】焼きイカと焼きもろこし #96
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2020/6/21
2020/6/21 20:25
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イカと醬油の焼ける匂いはこの時期たまらないです。
今年の夏は自粛が多いでしょうし海や屋台の気分だけでもと思い。
編集中ビール飲みたくなりました。
あと単なるもろこしじゃ芸が無いので
使い勝手のいいヤングコーンにしました。
ワタは塩漬けでそのうち別の料理でupします。
途中ガマンできなくなって刺身で一杯やり始めますが
イカ刺も粘り?ある美味しさでした。
おわかりいただけただろうか?
夏はホラー映画の季節ですが今年もスルーします。
だって怖いし。
・材料
スルメイカ
ヤングコーン
ブラウンマッシュルーム(おまけ)
塩
酒
みりん
濃口醬油
サラダ油
現在youtubeで毎週金曜18時にアップしていますので、そちらもぜひご視聴・ご登録お願いします。
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