今回は「豚肉とさつま芋の甘辛炒め」を作ります。
さつま芋を簡単調理で炒めていきます。
サツマイモは水にさらした方が美味しいですが、
時間がない時はそのままで、味を濃い目にするといいと思います。
■材料
・豚肉 200〜300g
・サツマイモ 1本
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・とうがらし
■所要時間
作業時間:30分(水さらし)+10分(調理)程度
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イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり、東北イタコ + exVOICE