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かる料理レシピch全リスト
【料理】サーモンとアボカドのワンタン包み揚げ #141
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2020/11/20
2020/11/20 17:30
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詳細
ハロウィン料理(#129 )の残り食材を使い回したフィンガーフードです。
炙ったマヨネーズのディップで酸味と香ばしさをプラスしました。
小腹が空いた時のおやつやお酒のおつまみに
余りものなのにサクサク美味しく食べれます。
ただすぐ無くなるかもです。
お酒ならば炭酸系や白ワインなど。
揚げず包んでそのまま冷凍保存もできるので
多めに作るのが吉です。
あと色がすぐ黒くなるアボカドは、
レモン汁やオリーブオイルを切り口に塗ると色持ちします。
ついでに固いのはリンゴと一緒に密閉容器で
保存すると熟しやすくなります。
○関連動画
・ちょっぴりホラーなハロウィン料理プレート8品 #129
sm37672242
・鶏ささみとチーズのラビオリ風挟み揚げ #85
sm36927216
・春巻きの皮でいろいろガレット #30
sm36237897
・餃子の皮を挟んだ
とろとろラザニア #?
○材料
ワンタン皮
サーモンハラス
アボカド
チェダー&クリームチーズ
小麦粉
塩
黒胡椒
マヨネーズ
サラダ油
パセリ粉
□BGM
・MusMus
Sweet vermouth
草原の民
midstream jam
・HURT RECORD
旅人の集い場/小林真澄
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