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【バレンタイン】"本気"の板チョコを作ります。タブレットショコラの作り方
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2021/2/7
2021/2/7 20:00
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どうも、ネコノメです。
バレンタインシリーズの2つ目はタブレット・ショコラです。
こういったタブレット系は表面にナッツやドライフルーツを散らすタイプもおしゃれで好きなのですが、見た目は板チョコなのに中にはトロッとしたパートドフリュイと濃厚なジャンドゥーヤが入っているという面白さもいいですよね。
今回使用した型はベルギーの「チョコレートワールド」というメーカーのオンラインショップで購入したので気軽にお勧めできないのですが、興味のある方は覗いてみてください。
めちゃくちゃ色んな型があって見るだけでも楽しいですよ〜。サイト重いけど!
・Chocolate world
https://www.chocolateworld.be/
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