正式名称は「カルトシュルトルテ」というドイツのお菓子だそうですよ。
表面に粉チーズをたっぷり覆うようにかけてから焼いても美味しいかも。
調理パートは #1:57 から
[材料]
ジャガイモ … 350g
卵 … 2個
砂糖 … 50g
蜂蜜 … 大さじ 1 (砂糖 大さじ3 で代用可)
バター … 10g くらい (無くても可。でも、入れると美味しい)
先日、春ジャガの種芋を無事購入してきました。
【追記】
文字の大きさは次々回から大きくします。
ところで、話す速さは、どうですか?
● その他の小麦粉を使わないお菓子シリーズはこちらから:
mylist/76713158● Open JTalk(合成音声)を使った料理風動画
● 手抜きは大事
● 「ピッ」っていうノイズが入りますが、お使いのPCは正常です
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