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食品ロス防止!飲食業界を救う「急速冷凍技術」とは
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2021/3/28
2021/3/28 19:37
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包丁を入れると揚げたてのサクサク感とあふれる肉汁。実は、この「メンチカツ」は特殊な技術で「冷凍」されたものなんです。新型コロナウイルスの影響で食品ロスが問題になるなか、救世主になるのではないかと注目されています。
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monet17
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