『ブドウの品種』を知るとワインは楽しくなる!
渋いだけじゃない、本当の魅力を語ります!
ワインって最初のお気に入りに出会うまでが壁だと思いません?
私も初めは「自転車か悪魔のワインがいいぞ」とだけ聞いて適当に買ったら渋みに耐えられず、ワインはおいしくないというイメージを持ってました(今では渋みも好きなんですけどね)。
その後「ブドウ品種が違うと味は全然違う」と知って再挑戦、「ピノノワール」を使ったワインとの出会いが好きになるきっかけに。渋みを感じることなくすっと体の奥へ落ちていく、それでいてやわらかい果実感が後味に残る、こんなワインがあったのかと驚きました。そしてもっと他のブドウも知ってみたいとどんどん沼の深みへハマっていったのです。
「赤」「白」だけでないブドウの個性の奥深さを、ぜひあなたも覗いてみてくださいね。
【動画内で飲んでいるワイン】
モモ・ピノノワール (ピノノワール100%/ニュージーランド)
https://www.budouya.jp/products/detail/696---------------------------------------------------------
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