『ブドウの品種』を知るとワインは楽しくなる!
渋いだけじゃない、本当の魅力を語ります!
第3回からは白ワイン。白の特徴といえばさっぱり感。酸味中心のスカッとした味わいが暑くなってきたこれからの時期にピッタリです。
とはいえ白も品種によって全然味が違います。シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、日本の品種では甲州などが有名どころ。その中でも白が初めての人におすすめなのがこの動画で取り上げるソーヴィニヨンブラン。この品種で白ワインの虜になる人が現れるくらい、とっつきやすさ抜群です!(ソースは私)
【動画内で飲んでいるワイン】
セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン (ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン/ニュージーランド・マールボロ)
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/098630142---------------------------------------------------------
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