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【駄弁る】俺の手作り料理
俺のそら豆のポタージュ
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2021/6/5
2021/6/5 22:30
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ギリギリ旬のそら豆(4~6月)。
冷凍のものを使えば、関係ないでしょうが。
↓ブログで詳しくまとめました
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/06/05/223222
●ブログ:レシピの要点を、わかりやすく解説。
→
https://www.rabbi-info.com/
●YouTube(料理動画):ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。
→
https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ
●YouTube(猫カフェ動画):猫との戯れを、ナレーションで。→
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
●Twitter:ろくなことはつぶやきません。
→
https://twitter.com/RABBI81718970
【分量(1人分)】
そら豆 70g
お湯 100cc
ウェイパー 2.5g
牛乳 25cc
白ワイン 小さじ1
ホワイトペッパー 適量
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