シャルさん主催の第二回スパイス祭の参加2本目です。
今回は順調にスパイス肉を焼いていきます。
最近ファミレスとかでケイジャン風料理って増えてきた感ありますよね。
今回はお手軽バージョンかつ辛さ控えめで作ってみました。
【使用スパイス】
・オールスパイス 小さじ1杯
・ナツメッグ 小さじ1/2杯
・チリパウダー 小さじ1/4杯
・パプリカパウダー 小さじ2杯
・黒こしょう 少々
・バジル(ソース用)適量肉動画のほかに京都観光動画や酒動画上げてますので、よければ是非見てください。
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