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"食べる"タピオカミルクティー。タピオカロールケーキの作り方。
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2021/7/24
2021/7/24 18:30
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どうも、ネコノメです。
ローソンの『もち食感ロール』が美味すぎるので僕もタピオカスターチを使ってロールケーキを作ろうの回です。
本当に美味いのでみんな食べた方がいいです。
『もち食感ロール』はシンプルなホイップクリームで、紅茶味とかではないのですがクリームさえ紅茶にしてしまえば「食べるタピオカミルクティー」になるのでは!?という安易な発想です。
でも多分、こういう安易さって大事な気がします。しますよね?
ロールケーキは構成は簡単ですが、お家のオーブンだと大きさの関係で焼きムラが出やすかったり、巻くのが怖かったりとなかなか厄介ですよね。
今回の配合はタピオカスターチのモチモチ力+水飴のおかげで結構割れにくい生地になってるので、ロールケーキ初心者の方にもおすすめかと思います!
是非ともみんなで新時代に突入しましょう。
ータピオカは食べる時代の会 会長 ネコノメ
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