アルコホリック様主催、本気料理祭(
sm39205843)に参加させていただきます。
今回作るのは、自分史上最もうまくできた料理「鮭のムニエル」
はたして、投稿者は数年越しの最高に至れるのか!?
乞うご期待!
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https://twitter.com/iTahobi真面目に取り組んだんですよ!
普段料理には用いない精密計りまで導入して!
本気で切り身に対する塩の重み・比率を計測したんですよ!