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簡単な料理を淡々と作るきりたん。
棒棒鶏を作るきりたん。
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2021/11/22
2021/11/22 12:05
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個人的に棒棒鶏は鶏肉、きゅうり、ごまだれの三つさえあれば成立すると見なしているので、拙作の鶏チャーシューに細切りきゅうりと市販のごまドレッシングでも割とそれっぽいものになると思います。
家庭によってねりごまを常備していない時は、すりごまとごま油の組み合わせでごまだれの代用が可能です。
というか、正直ごまだれの作り方は無限にあるので、いい感じに好みの味を模索してください。
※きりたんのレンジでチン! は、特記がない限り全て600ワットです。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://www.kurashiru.com/recipes/119b602b-76a6-4803-97ab-8ca495b7d976?source=yahoo&search_index=3&query=%E6%A3%92%E6%A3%92%E9%B6%8F%20%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8&bucket=control
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