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地域密着あらかるチャー(第2期)
地域密着あらかるチャー #1 すんき漬け(長野県木曽地域)【VOICEROIDグルメ】
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2022/2/10
2022/2/10 17:00
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大変長らくお待たせしました!!
地域の限定商品や食文化を紹介するシリーズがリニューアルして帰ってきました!
復帰第1回目は、長野県木曽地域に伝わる伝統的な漬物、「すんき漬け」を紹介します。
漬物といえば大体しょっぱいイメージですが、このすんき漬けは、なんと塩を使っていないんです。
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