東北イカコなので。
A.I.Voiceあかりちゃん動画は初投稿です
感情を得たあかりちゃんボイスはいいぞ!
イカゲソイカコさんはもふにゃんさん(
user/42275908 )による新規作画です
いつも大変お世話になっております
春が旬のホタルイカを春の食材な菜の花と(ついでに余ってたキャベツも)
一緒にペペロンチーノにしました
レシピはイカの通りです
ホタルイカキャベツ菜花ペペロンチーノ(三人前)
ホタルイカ 1PC(二十杯くらい?)
キャベツ 三枚
菜の花 1束
ニンニク 三片
白ワイン 100cc
アンチョビ 少々
鷹の爪 三本
オリーブオイルたっぷり
ホタルイカは好みで目玉、クチバシを取り除く
(可食ですが口当たりが気になるようなら)
菜の花は花と軸で半分に切り、軸は更に縦に割く
キャベツは一口大でカットする
フライパンにたっぷりのオリーブオイルと鷹の爪、アンチョビとみじん切りしたニンニクを入れ
ニンニクがきつね色になるまで炒める
イカの胴とゲソ、白ワインを加えて沸かし、アルコールを飛ばす
キャベツを加え、塩コショウやコンソメで調味すればホタルイカペペロソースが完成。
パスタをボイルする多めのお湯を沸かして濃いめのお味噌汁くらいに塩を入れ
沸いたところで菜の花を投入。1分ほど湯がいたらザルにあけてパスタソースに合わせる
菜花と同じお湯でパスタを茹でてソースに合わせて完成。
春にお店に並ぶ、冷凍でないホタルイカはぷにっぷに食感で美味しいので是非是非お試しを!
(前回とほぼ同じレシピなことは気にしない)
↓元ネタ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm39919275↓元ネタの元凶
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10867100↓前回のケモノタケノコご飯
https://nico.ms/sm40302185