※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487手の込んだものを深夜に食べるとより一層美味しく感じますね(*´ 0 `*)
動画ではお米2合分の分量で作っています。
◇お米 / 水 / 調味料 / の分量 お米:2合 (300g)
麺つゆ:40ml ※3倍濃縮のもの
水:400ml
きび砂糖:小さじ1
具材:好きなものを好きなだけ
◇ざっくりレシピ①お米を研いで20分浸水させておく
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②お好きな具材をカット
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③合わせ調味料(麺つゆ&水&きび砂糖)を作っておく
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④フライパンで具材を炒める(軽く焼き目がつくくらい)
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⑤浸水させておいたお米を入れて具材と合わせる
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⑥合わせ調味料を入れる
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⑦沸騰するのを待つ
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⑧沸騰したら火加減を極弱火にして蓋をする
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⑨パチッパチッという音が聞こえたら30秒間強火にしてお焦げを作る
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⑩火を止めて10分蒸らしたら出来上がり
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞhttps://youtu.be/NTN7FkXiMlg今後も参考になる料理・市販品情報を発信していければと思っております!フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪