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保存食づくり
完熟梅ジャムとかき氷
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2022/6/12
2022/6/12 15:00
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梅関係ないけど動画内に登場した竹下製菓の、
ブラックモンブランというアイスががめちゃくちゃおいしいので
みなさんぜひ買って食べてみて下さい。
| 完熟梅ピュレの作り方 |
材料
完熟梅
お湯 大き目の鍋にたっぷり
1)鍋のお湯が沸騰したら完熟梅を入れ、中火で煮る。
2)完熟梅が浮いてきたら、浮いてきたものからボウルなどに取り出す。
手で触れるくらいまで冷ます。
3)ザルや濾し器で濾す。皮を指でつまんで剥き、ヘラなどを使って実をほぐす。
前回 野いちごクランブルチーズケーキつくりました→
sm40535797
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